農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率具有重要意義。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)?

? ? ? ?機(jī)會(huì)：

　　(1)政策環(huán)境更有利;

　　(2)需求拉動(dòng)更強(qiáng);

　　(3)原料基礎(chǔ)更加豐富;

　　(4)科技支撐更加強(qiáng)大。

　　挑戰(zhàn)：

　　(1)環(huán)境和資源約束加劇;

　　(2)生產(chǎn)要素供給不足;

　　(3)國(guó)際貿(mào)易的不確定性增加;

　　(4)質(zhì)量和安全要求提高。

　　為了提高農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備，真空技術(shù)根據(jù)實(shí)際情況和自身經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)旋片真空泵在農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的應(yīng)用，為農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)制定了一套真空解決方案。讓我們一起學(xué)習(xí)它。

　　農(nóng)產(chǎn)品加工：指以人工生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)原料和野生動(dòng)物資源為原料的工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的總和。廣義：指以人工生產(chǎn)和野生動(dòng)物資源為原料的工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的總和。狹義：指以農(nóng)林牧漁產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品為原料的工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)。

　　真空冷凍干燥技術(shù)是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)之一，可應(yīng)用于旋葉式真空泵。

　　為什么旋片真空泵是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的更好選擇?這需要從其工作原理和特點(diǎn)來解釋。

　　旋轉(zhuǎn)葉片泵的工作原理：旋轉(zhuǎn)葉片泵的旋轉(zhuǎn)葉片將由轉(zhuǎn)子、泵腔和兩端蓋圍成的月牙形空間分成三部分：a、b和c。當(dāng)轉(zhuǎn)子沿箭頭方向旋轉(zhuǎn)時(shí)，與吸入口連通的空間a的容積逐漸增大并處于吸入過程中。與排氣口連通的空間C的體積逐漸減小并處于排氣過程中。中央空間B的體積也逐漸減小并處于壓縮過程中。

　　由于空間A的體積逐漸增加(即，膨脹)，氣體壓力降低，并且泵入口外部的氣體壓力大于空間A中的壓力，因此氣體被吸入。當(dāng)空間A與吸入口隔離時(shí)，即它轉(zhuǎn)到空間B的位置時(shí)，氣體開始被壓縮，體積逐漸減小，最后它與排出口連通。當(dāng)壓縮氣體超過排氣壓力時(shí)，排氣門被壓縮氣體推開，氣體穿過油箱中的油層并排放到大氣中。泵的連續(xù)運(yùn)行達(dá)到了連續(xù)抽氣的目的。如果排出的氣體通過空氣通道轉(zhuǎn)移到另一級(jí)(低真空級(jí))，則在排放到大氣中之前，它被低真空級(jí)抽出并被低真空級(jí)壓縮，從而形成兩級(jí)泵。此時(shí)，總壓縮比由兩個(gè)階段承擔(dān)，從而增加最終真空度。

　　旋葉真空泵的性能特點(diǎn);

　　(1)油封式機(jī)械真空泵，屬于低真空泵，可單獨(dú)使用，也可作為其它高真空泵或超高真空泵的前級(jí)泵。廣泛應(yīng)用于冶金、機(jī)械、軍工、電子、化工、輕工、石油和醫(yī)藥等生產(chǎn)和科研部門。

　　(2)體積小、重量輕、噪音低;

　　(3)裝有氣鎮(zhèn)閥，可以除去少量水蒸氣;

　　(4)裝有自動(dòng)防回油止回閥，便于啟動(dòng);

　　(5)進(jìn)氣口連續(xù)平穩(wěn)的大氣操作不得超過一分鐘;

　　不適用于去除腐蝕金屬、與泵油發(fā)生化學(xué)反應(yīng)、含有顆粒灰塵的氣體，以及含有過多氧氣、具有爆炸性和毒性的氣體。

　　經(jīng)驗(yàn)表明，x-250旋片真空泵在農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中的應(yīng)用非常合適。旋片真空泵加工的產(chǎn)品具有以下突出特點(diǎn)：最大限度地保持了產(chǎn)品原有的色澤、香氣和口感;例如，蔬菜的天然色素可以保持不變，各種芳香物質(zhì)的損失可以減少到最低限度;它特別適合干燥和加工