2011-2018年我國休閑食品行業(yè)實現快速擴容,年復合增長率達到12.3%,2018年休閑食品行業(yè)市場規(guī)模達到10297億元。從近幾年我國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模整個變化趨勢來看,我國休閑食品行業(yè)將呈現出長期穩(wěn)定增長的態(tài)勢。
休閑食品能減輕人的心理壓力,并能幫助食用者緩解自身情緒,保持心情舒暢,休閑食品逐漸成為人們日常消費必不可少的一部分。
休閑食品包裝主要用的利用真空泵包裝去除氧氣。在這其中有一個重要的環(huán)節(jié)就是從包裝好得產品中去除氧氣,只有包裝袋和食品中的氧氣被泵抽取,防止空氣進去,就不會發(fā)生氧化反應,能夠有效的保證食品新鮮。
真空包裝是不能夠抑制微生物繁殖和霉反應引起的變色和變質。食品廠還會有其他的輔助方法使用。一般廠家要求氧氣含量會不超過4%。
食品真空泵包裝機有雙室擺蓋真空泵包裝機,滾動真空包裝機,聯系拉伸膜真空包裝機,盒式包裝機,貼體包裝機,給袋式真空包裝機。
現在真空泵包裝線上的問題
目前情況說明:
1)目前在線真空泵均為噴油旋片式真空泵,使用震動較大,安全隱患加劇,機器本身存在磨損問題,導致排氣量已無法達到額定排氣量,不能根據實際真空抽速需求進行變頻調整。
2)旋片式真空泵均為高能耗設備,耗能損失較大,電機標準以不符合YE3系列;
3)旋片式真空泵保養(yǎng)維修頻率較高,另設備均會出現震動,噪音過高,需要定期進行潤滑油的填充,每季度需要進行潤滑油的更換,如繼續(xù)使用每年需要投入一大筆設備保養(yǎng)費用;
4)現場使用噪音污染,排放污染,夏季制熱污染,不符合國家環(huán)保標準。
推薦包裝車間:GHSVSD+&ZRS、 GHSVSD+&GHSVSD+
技術優(yōu)點:
車間環(huán)境改善,車間熱輻射引起的空調費用支出,噪音改善,運行功率節(jié)省,設備管理人工節(jié)省,維護保養(yǎng)費用節(jié)省。